Allmänt

Blogginläggen som skulle kunna bli skrivna

22 januari, 2017

Tiden tiden tiden. Vad den bara fortsätter att rusa. Allt är bra och jag har så många saker som jag vill berätta om men det är som att jag inte hinner. Låt mig göra en lista med blogginlägg jag tänker mig att jag skulle vilja hinna med:

Hur jag ser på min fysik (och träning) nu när jag nu tycks ha fått lite ordning på den
Att investera i relationen och att lämna in sig för relationsservice (alltså gå i parterapi när man egentligen har det bra)
Varför jag vill avråda alla från att köpa en soffa från MIO (skulle också kunna heta Hjälp mig bojkotta MIO for life)
Hur Olof och Greta leker med varandra nu när de gör det så fint
Småbarnsåren, när tar dom slut egentligen?
Titta! Barnens (omgjorda) rum!
Mitt nya jobb!

Det ser väl ganska lovande ut? Och typ helt förståeligt att jag inte hinner blogga pga det är så mycket som pågår in real life. Men egentligen inte mer än att jag skulle kunna ta och skriva allt detta. Hum. Hur ska jag göra … kan ni hjälpa mig att prioritera? Vilket av dom här inläggen lockar mest? Jag orkar inte lägga in en omröstning för jag själv ska prioritera att slumra en liten stund i soffan medan jag och barnen tittar på film, innan vi får middagsgäst. På tal om prioriteringar menar jag.

Böcker kan berika

BKB 11: Det blå mellan himmel och hav av Susan Abulhawa

20 januari, 2017

11. Det bla mellan himmel och hav

Kära bokklubbsvänner,

tack för igår. Tack för att jag en gång fick jag uppleva hur fantastiskt maxat det är att läsa böcker i en bokklubb. Det är inte bara det att läsandet blir av (yay! jag tycks ha kommit ur min lässvacka!) och att läsandet fördjupas av vetskapen om att jag behöver ha en åsikt om boken – det bästa av allt är alla nya infallsvinklar jag får av era kommentarer. Jag är också så glad i den ton som vi har mot varandra i klubben. Det är värdigt och vänligt även om vi inte alltid är överens.

Och låt mig nu presentera vår nya bok. Det blå mellan himmel och hav som är skriven av Susan Abulhawa och vald av Laura.

Bokklubbsträff är bestämd till TORSDAG 23 FEBRUARI KLOCKAN 20.30.

En sak som jag lurar på är våra diskussionsfrågor. Jag tycker att dom är sådär. Det är som att dom blir som en broms för mig snarare än något som jag går igång på. Nu spelar det kanske inte så himmelens stor roll för vi har ändå alltid bra och givande diskussioner men ändå. Ska vi göra om frågorna lite? Tillsammans. Vad tycker ni att vi ska ha för gemensamma bokklubbsfrågor i Böcker kan berika?

Böcker kan berika

Böcker kan berikas tionde bokklubbsträff: Vi är alla helt utom oss av Karen Joy Fowler

19 januari, 2017

01. viarallaheltutomoss

Välkomna till böcker kan berikas TIONDE bokklubbsträff!

Idag ska vi alltså diskutera Vi är alla helt utom oss av Karen Joy Fowler. Våra frågor är dom gamla vanliga och vårt förhållningssätt är det gamla vanliga, det vill säga: vi förhåller oss fritt till dom.

1. Karaktärerna i boken. Hur uppfattar du huvudpersonerna? Vad är det hos dem som du gillar/ogillar? Vilka drivkrafter ligger bakom deras agerande?

2. Bokens teman. Vad tycker du att boken handlar om? Vilka teman tar boken upp? Finns det några underteman?

3. Författarens syfte med boken. Varför har författaren skrivit den här boken? Är boken optimistisk, pessimistisk, humoristisk, ironisk, en profetia om framtiden, samhällskritisk? Är boken trovärdig?

4. Språket. Vad tycker du om språket i boken? Har du en favoritmening och/eller stycke?

5. Mottagandet. Vad tyckte du om boken? Vilka känslor väckte den? Vad var det bästa och det sämsta med den? Hur relaterar du till boken?

6. Ditt slutbetyg. Vad tyckte du? Är det en bok du skulle rekommendera?

Okej. Nu kör vi!

Spara

Spara

Recept, Vegetariska recept

Supersnabb grönkålspasta med chili och vitlök

16 januari, 2017

Jag älskar grönkål, verkligen ÄLSKAR grönkål. Som ni vet är min favoritsallad just nu grönkål, men även tillagad är den ju en sån superhit! I vår familj är vi väldigt svaga för pasta och nu när barnen var sjuka (fast friska och nu är de friska på riktigt och på förskola och allt) och bara bara ville ha bara pasta så passade jag på att göra en variant med grönkål till oss vuxna och OH YEA vad det känns som att jag har kommit på en ny favoriträtt i hela världen. De klassiska italienska skaldjurspastorna som brukar ha olivolja, chili och vitlök som bas fick utgöra grunden. Sedan adderade jag faktiskt bara grönkål och det blev så vansinnigt gott. På en ingivelse hällde jag också på lite citron och det blev bra, men inte bättre så det är inte nödvändigt. Med den tillsatta syran blev det dock nödvändigt att addera citronskal så sån är regeln: om det adderas citronsaft till rätten bör man också addera finrivet skal.

01. Gronkalspasta med chili och vitlok

Supersnabb grönkålspasta med chili och vitlök:

Det här behövs för två portioner:
2 portioner linguini
2 msk olivolja
1 vitlöksklyfta, finhackad
1/2 röd chili, urkärnad och finhackad
4 blad grönkål
salt
ev 1/2 citron, saften och skalet finrivet
ev chiliflakes

Gör så här:
Koka pastan.
Skölj grönkålen och riv den i mindre bitar. Den träiga mittstocken ska inte med.
Fräs vitlök och chili varsamt i olivolja några minuter utan att de tar färg.
Tillsätt grönkålen och stek den tills den slaknat.
Salta generöst.
Addera eventuellt citronsaft- och finrivet skal (alltså, typ helst inte).
Servera med pastan.
Toppa med lite extra chiliflakes eftersom det blir snyggare så.

Spara

Spara

Veckans veckomeny

Veckans veckomeny vecka 3

16 januari, 2017

00. Veckans veckomeny

Återigen en vecka som till stor del handlar om att ta hand om sånt som ligger och blänger på mig i kyl och frys. Innan jul gjorde Ulf ett jobb för en sån där matkasse och han fick med sig hem väldigt många goda saker. Det är frukterna från det samarbetet som vi fortfarande skördar, kan man säga. I övrigt går veckans tema i någon slags husmanskostlinje: det är blodpudding och korv med mos och stuvade makaroner och våfflor. Mest uppspänd är jag på att försöka få till just den där blodpuddingen som jag åt på ett julbord förra året, men också carnitasmiddagen som jag har planerat för söndagen då vi får gäster. För att flirta lite med min son har jag också slängt in en nudelsoppa som är hans stora favorit just nu.

Här kommer den i alla fall, veckans veckomeny för vecka 3:

Veg: Spetskål med sojabacon
Veg: Vegetarisk blodpudding
Veg: Quornkorv med potatismos och ketchuplök
Veg: Stuvade makaroner och vegobullar
Potatisvåfflor med bacon och riven morot
Carnitas med mangosalsa, guacamole osv
Nudelsoppa med kyckling

Vad har ni för favoritmat just nu? Något ni vill tipsa om? Dela med er av?

Tvillingarna 4 år

Vabblivet *skryt*

12 januari, 2017

Fotobok

Nämen alltså det här vabblivet med två friska sjuka barn har ju utvecklat sig till något totalt hanterbart, vågar jag skriva njutbart? ja, banne mig. För här sitter jag och gör fotoböcker samtidigt som barnen leker MED VARANDRA INNE I DERAS RUM. Jag fattar ingenting. Förutom att jag ska passa på att njuta av detta. SOM DET SKALL NJUTAS NU. Jag har till och med en kopp kaffe så. Ja. *njut njut*

Spara

Tvillingarna 4 år

Vabbpremiär vt-17 och synksjukpremiär

12 januari, 2017

Ja, dom hann gå till förskolan i hela TRE dagar på VT 2017 innan första sjukan träffade oss. Och för första gången någonsin har båda barnen blivit sjuka samtidigt. Tidigare har de på sin höjd gått omlott. Det är så som jag minns det, men mitt minne är lite som det vill nu för tiden. Men jag är helt säker på att det här är första gången som båda barnen har pjukat typ samtidigt. Olof började vid halv sex och Greta hakade på vid kvart över sju. Dock är den lite märklig den här sjukan för redan vid halv nio mådde båda barnen toppen igen. HUNGRIG! MER MAT! TÖRSTIG! JAG ÄR HUNGRIG PÅ PASTA! Jag har alltså två friska sjuka barn här hemma och det är nog det mest utmanade och utmattande upplägg jag vet. Är det någon som har något tips på vad vi kan hitta på?

Veckans veckomeny

Veckans veckomeny vecka 2

10 januari, 2017

pizza-bambino00. Veckans veckomeny

Veckans meny innehåller den vanliga idén om att vi ska bli bättre på att äta soppa här hemma. Kämpa familjen! Kämpa. Den här gången ska vi testa att göra en klar soppa eftersom nudelsoppa funkar så bra. Den innehåller också min favoriträtt steak tartare och det var först denna vecka som jag kom på att barnen ju kunde få hamburgare när vi äter det. Obegripligt att jag inte tänkt ut det tidigare. Men jag tror att jag håller på att återfå kontrollen över min hjärna efter alla år med crappy nattsömn osv och det känns ju ett tusen miljoner hundra tusen procent TOPPEN! Vidare innehåller veckans meny några familjeklassiker som potatisbullar och pizza bambino plus min grönsaksgryta som alltid dyker upp på menyn när vi har lite väl många lite väl trötta grönsaker i lådorna. Den snabba grönkålspastan är jag mest uppspänd på: jag tänker att vi ska göra den så som vi brukade göra krabb- och räkpastan men med grönkål istället. I mitt huvud kan den bli hur bra som helst och med tanke på hur PIGG den är nu för tiden, hjärnan och huvudet alltså, så borde den också bli så. Hur bra som helst alltså.

Här har vi den, veckans veckomeny för vecka 2:

Veg: Potatisbullar
Veg: Grönsaksgryta med bulgur, turkisk yoghurt, hummus och röda döden
Veg: Snabb grönkålspasta med chili och vitlök
Veg: Pizza bambino
Klar soppa med kyckling och pasta
Torskrygg med rotfrukter i ugn
Råbiff och hamburgare

Spara